■特集

特集1 “紙”にも注目する食品包装

・新商品の抹茶スティックに紙素材を採用/味の素AGF

・Nestléグループに紙製品を供給/王子ホールディングス

・カップ麺容器のバイオマス化加速/日清食品

・紙パウダー51%以上の複合シートで包材開発/大塚包装工業

・カップ被せ蓋の“紙化”でCO2削減を/東罐興業

・金属缶と同等レベルのスペック強みに/昭和丸筒

・レンジ加熱で底部がこげない紙カップ/大日本印刷



特集2 調味料と食品包装 2020

・“本格”だしを家庭で手軽に/マルハチ村松

・“3つ穴キャップ”を世界が評価/キユーピー

・顧客仕様のオリジナル七味を提案/八幡屋礒五郎

・中身を“つるん”と使い切れるボトル/東洋アルミニウム/キョーラク

・家庭で使うのは「しょう油」と「塩」/マイボイスコム



特集3 ブーム到来中! クラフトビール

・飲食店用ビールサーバーも展開/キリンビール

・日本第1号の缶入りクラフトビール/ヤッホーブルーイング

・主流は茶色のガラスびん/国内クラフトビール各社

・かつては“地ビール”と呼ばれて/本誌編集部まとめ



■CLOSE UP

・「毎日骨太 MBP®」「アカディ おなかにやさしく」

北欧生まれの開けやすく注ぎやすい紙容器を国内初採用/雪印メグミルク



■Award Winners

・ブランドを生かした子ども向け商品

森永製菓「ベビー小枝」



■FPレポート

・燃え盛る炭火が鶏肉を美味に焼く!

ホテイフーズコーポレーション

・もはや顧客はワールドワイドに存在!

swop 2019 上海国際加工・包装産業総合展(vol.3)



■連載

・包装技術 よもやまばなし

地球温暖化 緩和と適応/大須賀弘

・RFタグ進化論

SKE48研究生観戦記 可能性の掘り起こし/寺浦信之



■コラム

・巻頭言

これが終息した後で、世界は……

・パッケージデザインの仕事人たち

フミ・ササダ氏(ブラビス・インターナショナル)/編集部

・庶民文化の図像学

ココナッツサブレ/町田忍

・パッケージ応援団

根土ポット付きレタス/筒巳素

・食と映画とパッケージ

「三島由紀夫vs東大全共闘 50年目の真実」



■NEWS & TOPICS

・日本紙パルプ商事

・神戸市/ネスレ日本

・ヘッズ

・伊藤園

・日本豆乳協会

・明治/一般財団法人 日本気象協会

・マルタカ

・タイガーカワシマ

・日刊工業新聞社

・鍋屋バイテック会社



■その他

・業界ウォッチャーズ

・包装タイムスダイジェスト

・Information

・月刊非食品包装

・広告索引

・編集後記 & 次号予定