■特集

特集1 “緊急事態”に向き合う食品包装

・賞味期限が迫る備蓄食を学食メニューに活用/日本非常食推進機構

・国際線エコノミー機内食を自宅で/ANA

・車載非常食100セット限定販売/石井食品/日本笑顔プロジェクト

・緊急時だからこそ私はもっと訴えたい!/女性127人に「アナタの本音」聞きました! (番外編)



特集2 食と包装の安全・衛生対策&検査装置 2021/春

・外観検査の分かりやすい“教科書”を発行/キーエンス

・食品を優しく確実に洗浄/タイガーカワシマ

・高まるMAP包装ニーズに最新型「酸素計」/飯島電子工業

・不織布マスクが快適な立体形状に/コトー

・“ねずみゼロ証明”24時間モニタリング/環境機器

・豆類外観検査装置の新型機/ワイエムシステムズ



特集3 ドギーバッグで持ち帰れ!

・容器とアイデアで食べ残し削減へ/ドギーバッグ普及委員会

・「世の中にない。だから自分で作る」/グリルあまから

・食べ残さずドギーバッグで“もってこ”/Newドギーバッグアイデアコンテスト

・ネガティブなイメージを払拭/大阪シーリング印刷



■CLOSE UP

・「アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶」

飲料缶初のダブルセーフティー構造も採用/アサヒビール



■需要トレンド最前線

・本格的な日本茶が簡単・便利に楽しめる

吉村



■FPレポート

・“環境と省資源”がトレンドの最前線

第5回ドリンクジャパン/第1回フードテック ジャパン(vol.2)

・冷凍肉の酸化防止に透明バリア包材の可能性

凸版印刷



■連載

・包装技術 よもやまばなし

食品安全決議および国際食品安全デー/大須賀弘

・RFタグ進化論

トラムの旅 始点と終点、そして沿線風景/寺浦信之



■スペシャルレビュー

・JAPAN PACKAGING CONTEST 2020

ダイジェスト Part 3



■話題ワールドワイド

・高バリア性実現の単層フィルムを発売

Innovia Films



■コラム

・巻頭言

近視眼的には“不要”だとしても……

・庶民文化の図像学

コーヒーの缶/町田忍

・パッケージ応援団

長期常温保存可能のカップ入りおでん/筒巳素

・食と映画とパッケージ

「ヤクザと家族 The Family」





■NEWS & TOPICS

・キユーピー

・エフピコ/三井物産プラントシステム

・日本包装技術協会