■特集

特集1 再注目! 食と包装の“簡単・便利”

・容器蓋部分への蒸気通気孔加工に新提案/協栄プリント技研

・独自のPET改質技術でブランド展開/中本パックス

・レンジパウチシリーズを拡充/キョーラク

・卵を加えてレンジでおいしいオムレツに/ハインツ日本

・アルファ米とカレーで初コラボ/尾西食品/壱番屋



特集2 FOOMA JAPAN 2021(国際食品工業展)

・業界が抱える課題解決の場に/宮島昭治氏(一般社団法人 日本食品機械工業会 副会長)展示会実行委員長挨拶

・テーマは「発想力が食の未来を変えていく。」/主催者発表 開催概要

・水流と泡で食品を効果的に洗浄/タイガーカワシマ

・最新型「残存酸素/二酸化炭素計」初披露/飯島電子工業

・清浄エリアの飛来害虫を遠隔監視/環境機器



特集3 春よ来い! コロナ禍で進化する駅弁

・話題になる駅弁づくりで業界に活気を/淡路屋

・時代で変わる新商品やサービス/全国有力メーカー

・コンビニならではの“駅弁風弁当”/ミニストップ



■CLOSE UP

・アヲハタ 55シリーズポーションタイプ 8個入りボックス

食卓で楽しむ“つながるデザイン”/アヲハタ



■話題ワールドワイド

・水系フィルム形成コーティング剤で顧客を応援

BASF



■FPレポート

・“環境配慮”は新たなステージに突入か

TOKYO PACK 2021(2021東京国際包装展)視察ルポ

・路線バスで貨客混載実証実験

JA兵庫六甲・神姫バス

・さまざまな要求を1枚のフィルムで実現

半田昌史氏(デュポン)/寄稿

・小容量サイズの展開強化

ケンコーマヨネーズ

・食品包装関連パテント情報

編集部



■連載

・包装技術 よもやまばなし

バイオプラスチックロードマップ/大須賀弘



■コラム

・巻頭言

起死回生のキーワード?

・パッケージデザインの仕事人たち

髙木直也氏(サン・クリエイト)

・庶民文化の図像学

リッツ・クラッカー/町田忍

・パッケージ応援団

チューブ化が止まらない/筒巳素

・食と映画とパッケージ

「くれなずめ」



■NEWS & TOPICS

・日本コカ・コーラ

・タチバナ産業

・イマダ

・IDECファクトリーソリューションズ

・東栄工芸

・日本乾燥おから協会

・ユニバーサルコミュニケーションデザイン協会