■特集 特集1 食と包装の産学連携2023 ・パッケージデザインから考える即席麺 ◎明星食品×東京デザイン専門学校 ・新名物に学生考案のパッケージを採用 ◎日本チョコレート×追手門学院大学 ・若者の野菜不足を食い止めたい! ◎雪国まいたけ×京都産業大学×平和堂 特集2 調味料と食品包装 2023 ・粉末から液状まで多様な形態をカバー ◎スーパーマーケット・トレードショー2023 ・包材裏面でフードロス削減を訴求 ◎味の素 特集3 冷たいけど熱い! 冷凍食品 ・賛助会員には容器メーカーも ◎フローズンエコノミー協会 ・“本物志向”の冷凍食品専門店 ◎テクニカン ・“トレンドゾーン”で注目 ◎スーパーマーケット・トレードショー 2023 ■FPレポート ・小売店での展開を意識したパッケージに注目/スーパーマーケット・トレードショー2023ルポ ・使用済み飲料PETボトルラベルの再資源化へ/フジシール ・パッケージデザイン大賞 2023発表/日本パッケージデザイン協会 ・革新を引き起こす水平リサイクル/容器包装3R推進フォーラム ・世界で高まる食糧需要に応じ包装も拡大へ/interpack 2023-国際加工・包装産業展 ■CLOSE UP ・「タクマのぶっかけきしめん」 有孔フィルムの内袋で加熱後の麺を水切り可能 ◎キンレイ ■需要トレンド最前線 ・フードロスペーパーの開発を強化 ◎ペーパル ■特集Express ・出会いもコラボの形もさまざまに ◎食と包装の産学連携 2023 ■連載 ・世界の消費財メーカー その事業展開と包装の環境政策 【ザ・コカ・コーラ カンパニー】 世界販売量25%での“リフィル”も目標に/松田修成 ・包装技術 よもやまばなし 酸価・過酸化物価(AV、POV)/大須賀弘 ・RFタグ進化論 エコーロケーション 発信の勧め/寺浦信之 ■コラム ・記念日でたどる 食品包装 歳時記 年度始めにいい朝食を ・庶民文化の図像学 オリエンタルカレー/町田忍 ・パッケージ応援団 思わず唸る棒ネット/筒巳素 ■NEWS & TOPICS ・カンロ ・日本食品添加物協会 ・出前館 ・マザーウォーター/ JEPLAN ・ヒューコン ・日本包装学会 ・UCDA ・日刊工業新聞社 ■その他 ・業界ウォッチャーズ ・包装タイムスダイジェスト ・Information ・月刊非食品包装 ・購読申込書 ・広告索引 ・編集後記 & 次号予定