『青果包装100年の歩み　未開封の包装史』を受入れました。

発行元であるダイヤモンド・ビジネス企画様より、上記の資料を受入れました。

（以下、発行元のＨＰより引用)
今や日本のスーパーで当たり前の光景となった青果のパッケージ。
なぜ、精工はここまで青果包装にこだわったのか？
精工と青果包装の歴史とその関係者たちの証言を集め、
その奥深さと包装の秘密を解き明かす。

≪主な目次≫
はじめに
第1章 夏ﾐｶﾝを初めてｾﾛﾊﾝで包んだのはいつなのか?
　～青果包装の歴史と精工の歴史 (第一創業期～第二創業期)～
第2章“鮮度を保つ”テクノロジーと“魅せる”テクノロジー　
　～鮮度保持の技術とパッケージの特長(第三創業期)～
第3章 農業とともに切り開く未来
　～農業の未来と精工のこれから～
おわりに
株式会社精工のあゆみ

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タイトル　『青果包装100年の歩み　未開封の包装史』
著　者　　林　健男
発行元　　ダイヤモンド・ビジネス企画
発行年　　2017年1月13日
体　裁　　14㎝×21㎝、264ページ
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2021年8月6日 2:58 PM | カテゴリー：新刊情報一覧